Kada spomenemo kiseli kupus, odavno je otvorena sezona konzumiranja istog. Tako na našim prostorima Balkana je to tradicija, svi ljudi cole da kisele i da posle od njega prave razne jela. Do sada smo svi mogli da vidimo koliko se ističu pozitivne strane kiselog kupusa, ali svi znamo da on ima i neke negativne strane kojima ćemo se danas mi posvetiti.

Također, svi znamo da kada pravimo to jeste kiselimo kupus, potrebne su vam samo tri namirnice, kupus, sol i voda. U kupus se stavljaju jako velike količine soli koje nikako nisu dobre za zdravlje bilo kojeg čoveka, jer znamo da so jako loše utiče na krvni pritisak ka i bubrege, utiče na zadržavanje vode u organizmu samim tim povećava razne šanse za oboljenje. Svi smo svesni da je to tako, ali ga ljudi i dalje jedu, zato je jedna doktorica dala preporuku da pre nego počnete pripremati kiseli kupus, operete listove istog, ili da prokuhate i bacite tu vodu, pa ga onda nastavite pripremati kao inače.

Preporučeno